Isso parece lixo?
Meu escorredor ficou lotado de ramas de beterraba, nabo e rabanete, mais os talos de beterraba e espinafre da cesta da CSA da quarta-feira passada. Enquanto eu me abastecia na Feira do Menino Deus, vi pessoas descartando as ramas lá mesmo. Dá vontade de chegar e dizer: "Não faz isso".
Em vez de encher um saco de lixo, enchi a geladeira. Para me alimentar por vários dias com preparações saudáveis e nutritivas. E para fazer uma imensa economia de dinheiro também.
Consumo consciente e sustentável.
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